Dans son laboratoire exclusivement sans gluten à Cully, Sonja a développé tout un concept de délicieux desserts raffinés et de biscuits s'adaptant aux trois principales intolérances alimentaire : le gluten, le lactose et protéine de lait ainsi que le sucre.
Sonja Dessert & Santé élabore toute une gamme de pâtisserie fine exclusivement sans gluten. Les farines utilisées varient en fonction des recettes et comprennent l'utilisation de farine riz, millet, quinoa, tapioca, maïs
Les matières premières utilisées sont garanties sans additifs ni conservateurs et proviennent de la région autant que possible. Les œufs sont garantis Suisse d'élevage en plein air labellisés Natura
Venez nous rendre visite à notre boutique rue de la gare 5 à Cully.
Venez déguster nos spécialités et plein d'autres surprises à consommer sur place ou à emporter... et bien sûre, le tout est sans gluten!